Cucina

Spécialité en Emilie Romagne, recette Emiliane et Romagnole
La chose à laquelle nous tenons le plus outre qu'à des vacances pleines de santé pour chaqu'un de nos hotes et sans autre la cuisine. Qui ne connait celle romagnole? La fameuse piadina ou bien le poisson à peine peché et grillé, le vin ou toutes ces recettes qui depuis des années ons fait célèbre la notre cote.
La restauration offre un menu à choix avec poissons et viandes et un coloré buffet de légumes et patisseries.